Gelatina Light
13-03-2015 17:04
Método Thermomix - Bimby:
Colocar meio litro de água no copo e programar:10min./Varoma/vel. 1;
Juntar os sacos de gelatina e misturar: 15seg./vel. 4;
Juntar meio litro de água fria e misturar: 15seg./vel. 4;
Verter para as marmitas e colocar no frigorífico até solidificar.
Método Tradicional:
Aquecer meio litro de água numa cafeteira ou jarro elétrico, colocar os sacos de gelatina num recipiente e misturar a água, mexer muito bem com um fouet. Verter para as marmitas e colocar no frigorífico até solidificar.
Super Dica:
Confesso que prefiro deixar a bimby livre para as refeições principais, opto por fazer a gelatina pelo método tradicional. Escolho aquecer água no jarro elétrico, pois aquece bastante rápido.
Optem por gelatina de marcas brancas sem açucar, pois são económicas e doces na mesma! Optem por fazer 2 caixas de gelatina, aguentam a semana toda no frigorifico
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